Responsabilità Sociale d'Impresa

Partiamo da un chicco di grano, ma non è detto che, date le sue dimensioni, non si possano fare grandi cose.
Pattern colorato
Siamo una Società Benefit dal 2022, la sostenibilità d'impresa e l'attenzione per le persone sono da sempre parte di noi.

Diventiamo attori di un futuro di cui essere fieri, sul territorio che tanto amiamo, attraverso la responsabilità sociale d’impresa.

Abbiamo idee buone che non si fermano alla produzione di farine eccellenti o all’attenzione per i nostri clienti: abbiamo in testa un’idea virtuosa di comunità che dall’incontro dei singoli è in grado di creare valore.
Ci crediamo davvero ed è per questo che ci facciamo promotori di eventi e attività che possano coinvolgere, informare e appassionare, dentro e fuori le porte del Molino, sempre aperte per tutti coloro che vogliono conoscere il nostro mondo e la nostra filosofia.
Così nascono incontri di cucina, corsi, degustazioni, laboratori per bambini, collaborazioni con gli istituti superiori e le università del territorio che favoriscono la corretta informazione e che promuovono la ricerca.

Siamo una Società Benefit dal 2022, la sostenibilità d'impresa e l'attenzione per le persone sono da sempre parte di noi.

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Relazione d’impatto

La redazione della Relazione d'Impatto è l'ultimo passo - ad oggi - di un percorso intrapreso più di un secolo fa dalla prima generazione del Molino Moras.
Un percorso fatto di valori, grande lavoro e tradizione, connotato da una costante aspirazione alla sostenibilità e all'innovazione. Un percorso che ha visto l'alternarsi di generazioni ed è da sempre improntato sulla valorizzazione delle persone che lo animano e, giorno per giorno, lo vivono.
Scarica la relazione d’impatto 2025
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Disegno stilizzato sole, campi e alberi
Pattern colorati verticali rosa e giallo

Sostenibilità
Ambientale

L’attività molitoria è un processo produttivo semplice e pulito, nel quale l’impatto ambientale è limitato al solo consumo di energia elettrica e all’utilizzo dell’acqua nella fase di condizionamento del frumento, che precede la macinazione vera e propria.
L’azienda ha aderito a una comunità energetica, avviando la copertura di parte del proprio fabbisogno elettrico con energia 100% rinnovabile proveniente da produttori locali, riducendo così gli impatti ambientali legati ai consumi.
332.537 kWh consumi energetici totali (-0,6% sul 2024)
1.318 metri cubi d’acqua (+40% sul 2024)
1 progetto di filiera regionale (Autentica - IoSonoFVG)
1 filiera biologica regionale (Flôr di Lune)
adesione a una Comunità Energetica
Pattern colorato

Sostenibilità
Sociale

I collaboratori sono il cuore pulsante dell’organizzazione: le dimensioni dell'azienda favoriscono un confronto costante e informale.
In generale, l’azienda promuove iniziative e progetti di valore per la comunità . Sono diverse le attività che vengono sviluppate con associazioni, scuole, Università, Istituzioni, con il mondo della cultura e del volontariato, all’insegna della crescita culturale e sociale.
10 collaboratori dipendenti (6 uomini e 4 donne)
70% dei contratti a tempo indeterminato
100% dei dipendenti risiedono entro un raggio di 25 km dalla sede aziendale
19 incontri con comunità, clienti, cittadini per promuovere i valori del Molino, il prodotto farina e modelli d’impresa sostenibili.
Disegno stilizzato persone che socializzano
Disegno stilizzato mulino

Sostenibilità
Economica

Per l’azienda, creare valore economico è fondamentale, ma la sostenibilità amplia questa visione, valorizzando la qualità e le modalità con cui esso viene generato e distribuito. Nel 2025 Molino Moras ha realizzato un utile d’esercizio, distribuendo valore soprattutto a fornitori e collaboratori. I ricavi provengono perlopiù da vendite B2B, ma con un e-commerce in continua crescita.
2.419.822 Euro di fatturato (+0,4% sul 2024)
76% del valore generato va alla catena di fornitura
15% del valore generato remunera i collaboratori
5.800 Euro di erogazioni al sociale